Enkätundersökning, projektrapport och raw life certifiering

Tiden springer iväg i rasande fart, nästan så jag inte hinner med. Vi har lite mer än två veckor kvar av vår praktik och jag tycker knappt att jag hunnit någonstans eftersom jag inte hinner stanna upp och reflektera. Men idag har jag stannat upp och reflekterat och inser att jag faktiskt hunnit med en hel del. Förutom att jag gjort en enkät, fixat och trixat med den och serveymonkey och skrivit en del på min projektrapport, så har jag faktiskt också gått Raw Life Education utbildningen på Solhälla i Erica Palmcrantz Aziz regi. Fantastisk miljö, fantastisk mat, fantastiska lärare och fantastiskt sällskap. Jag är nu mera certifierad raw life educator. Konstigt nog känns det som att jag inte kan något, men även detta kan ha att göra med det faktum att jag inte har hunnit stanna upp och fundera över vad jag faktiskt kan och hur mycket kunskap jag har fått under utbildningens gång. Det är verkligen mycket. 

Jag är så himla glad för det och jag tycker det är en fantastisk komplettering till min utbildning till hälsopedagog. 

Nu har jag precis gjort klart min poster för min presentation av projektet och nu ska jag fokusera på min projektrapport. Den skriver ju inte direkt sig själv. Tänk va fint det hade varit! 

Imorgon är det dags för ett nytt event med Erica, ska bli himla kul. Jag har rullat över 200 snacksbollar. Kanske skulle jag ta och göra sådant att bjuda på under min presentation, vad tror ni om det?  :)

Foton från Solhälla

Jag har tänkt att jag ska lägga upp lite foton från första utbildningstillfället på Solhälla sedan vi var där men det har helt enkelt inte hunnits med. Här kommer ett litet axplock från långhelgen. Laddar troligtvis upp lite fler sen. 

 

Förändring till förbättring

Jag var ju på Solhälla och kursen Raw life education under påskhelgen. Jag klarade av att låta bli min coca-cola som låg i min väska, som de flesta av er vet är min stora last, som är enormt svår att bli av med. Visst var det väldigt svårt från och till men i det stora hela, med fint stöd och späckat schema samt regelbundna måltider så gick det förvånansvärt bra. Jag har nu inte druckit cola på 10 dagar, 10 ! Det är liksom den stora förändringen för mig. Jag vill mer än gärna få in mer raw food i mitt liv men man måste ju börja någonstans och det känner jag verkligen att jag gjort. Jag har gått ner en del i vikt, vad vill jag inte säga. Jag tycker inte att man bör fokusera på det, framförallt inte eftersom det bara gått tio dagar, om ett par veckor till kanske, när jag ser en mer bestående förändring så kan jag dela med mig. 

Förändring till förbättring. 

Raw life education

Idag kan man säga att jag är första dagen på min praktik. Jag är delaktig i en utbildning för de som vill bli Raw life educators, utbildningen som är genom Erica Palmcrantz Aziz. Jag ska ju som jag sagt tidigare göra min praktik hos henne och det är intressant att starta med att vara delaktig i en intensiv utbildning i fem dagar med bara rawfood och allt som det innebär. En helt ny värld för mig. Första dagen har rullat på ganska snabbt och nu känner jag mig helt slut. Dessutom gör den råa kosten sitt också. Huvudvärken som är på gång känns inte särskilt trevlig. Nu är det bara sova som gäller. Men först efter att jag skrivit klart min tenta som ska vara inne i morgon. Ingen vila, ingen ro ;) 

Vill också bara kort tillägga att jag faktiskt inte har tagit ett enda kort idag, kan ni förstå det? Kanske säger det en del om alla intryck som ska tas in och hur intensivt det har varit :) 

Bästa läsgruppen

Idag hade vi den första föreläsningen på den nya kursen. Vissa saker inför denna kursen känns smått motigt måste jag erkänna. Däremot fick vi själva välja våra läsgrupper. Vi i vår grupp tittade på varandra genast när vi hörde denna fantastiska nyhet. Jag, Pj, Jossan och Isabelle. Kanske den bästa gruppen. Jag tror faktiskt det. Som Isabelle uttryckte det "Jag var så glad att jag knappt kunde skriva för jag skakade så". Tror ni att vi kanske haft viss problem i tidigare läsgrupper? Helt korrekt. Inte med denna gruppen, denna gruppen är bäst. Så det så. 

Lunchen spenderade vi hemma hos mig, med Jossans supergoda potatis- och purjolökssoppa, kärleksmums och frukt. Helt okej eftermiddag, jajamen :) 

Matlagning, Álvaroabstinens och Zlatan

Jag brukar vara bättre på att laga mat "i tid" när jag är hemma i Halmstad än vad jag är uppvuxen med. Idag lyckades jag dock inte. Jag vet inte ens om jag kan kalla det middag. Baguetter med mozzarella i, ananas och té. Fantasin var på topp som ni förstår, jag skyller på huvudvärken. 

Jag har märkt att jag ofta saknar Spanien när jag har huvudvärk. Jag tror det har att göra med att jag mådde väldigt bra när jag var där i förhållande till annars. Det var ett gäng bra månader. Det är ju så att bebisar har en tendens till att få mig att må väldigt bra och "glömma" bort huvudvärken. De luktar ju så gott att det är omöjligt att tänka på annat :) Lilla Álvaro är ju inte direkt bebis längre men oj så man kan sakna någon. Idag är därför en sådan dag. En sådan dag som jag letar resor så det står härliga till, kanske skulle jag kunna skrapa ihop till en liten resa trots att jag är student? Någon gång i framtiden...  

Nu ska jag titta klart på fotbollsgalan. Zlatan är bra fin. 

Sockerkickarnas helg

I fredags var vi hemma hos Marlene och firade henne på hennes 20års dag. Tacopaj och tårta gjorde att vi vart helt proppmätta och Karin bjöd på massor av historier. Vi hade en väldigt trevlig kväll med andra ord!

På lördagen kom Lisa och Karin hem till mig för mat-, film- och godismys. Sockerkick väntades och kom som på beställning. P3 guld-galan var också som gjorde att vi lyckades fylla på fina nya spellistor på spotify. Man tackar.

På Söndagen var vi hemma hos Lisa, hon gjorde munkar till oss. Som små bollar, smakade ungefär som pannkakor. Jag har aldrig hört talas om sådana förut, men det var verkligen jättegott!

Sådär ja, nu fick ni er en uppdatering om all skit vi har frossat i denna helgen! Tur att vi också haft det fantastiskt trecvligt och mysigt samtidigt!! :)